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小白兔肉包的yabo88下载亚博体育「官网直营」

    包子中国传统食品之一,经常吃发面包子是可以给我们带来很好的养生功效和保健的作用,动点心思做成各种形状小朋友很喜欢哟!

    主料

    面粉500克  猪肉300克  芹菜150克  冬笋50克  洋葱100克  虾仁50克

    辅料

    香油10毫升  酱油10毫升  盐1克  葱5克  姜2克  花椒粉少量  豆腐乳20克  酵母5克

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    1.将猪肉剁成泥状,虾仁切成小块状,冬笋焯一下切碎,放入豆腐乳、盐、花椒粉、香油、酱油、葱末、姜末一起搅拌均匀

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    2.放入切碎的芹菜搅拌均匀

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    3.再放入剁碎的洋葱搅拌均匀,馅料就准备好了

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    4.面粉发酵好之后分成小块,擀成圆形

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    5.放入馅料

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    6.提起面皮捏合

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    7.整理成水滴形状

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    8.捏细的一端用刀划开做兔子耳朵

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    9.将耳朵向后面折起压一下即可

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    10.将包好的白兔包摆入蒸锅中醒发,然后烧水蒸,水开后上气蒸8分钟即可

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    11.蒸好了哟

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    12.普通常见的一道面食,yabo88下载亚博体育「官网直营」也很简单,造型可爱

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    烹饪技巧

    蒸好后不要开盖要虚蒸两分钟,这样面皮更饱满,不回缩。

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